Tietoa mainostajalle ›

Muoti

Muoti
Muoti

Sisustus

Sisustus
Sisustus

Lifestyle

Lifestyle
Lifestyle

UNELMATORTTU TUOREJUUSTOLLA

23.5.2017


"kaupallinen yhteistyö Crème Bonjour"

Olen tässä kevään aikana testaillut ja käyttänyt paljon Crème Bonjour-tuorejuustoja tämän meidän mukavan yhteistyön puitteissa. Tuorejuustoista on tullut kokkailtua suolaisia ruokia ja nyt myös makeitakin herkkuja. Oletteko te kokeilleet minun aikaisempia ohjeita - helppoa lasagnea tai juurespyttipannua. Itse olen tehnyt niitä nyt useammankin kerran.

Tällä kertaa aiheena on kuitenkin makeat leivonnaiset. Nimittäin Crème Bonjourille on tullut uusi makea tuorejuusto Kaneli & Kardemumma. Testasin sitä ensimmäisenä perinteisen piimäkakun kaveriksi, tein piimäkakkupohjasta ja tuorejuustokuorrutteesta porkkanakakkutyyppisiä ruutuleivonnaisia. Toimi muuten todella hyvin.

Tähän postaukseen kuitenkin valikoitui ihana klassinen unelmatorttu, jonka täytettä kevensin ja maustoin tuolla Kaneli & Kardemumma-tuorejuustolla.


Resepti

Pohja

4 munaa
1 dl sokeria
0,5 dl perunajauhoja
0,5 dl vehnäjauhoja
0,5 dl kaakaojauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 tl vaniljasokeria

Vaahdota sokeri ja munat kuohkeaksi ja lisää sitten kuivat aineet huolelliseti käännellen. Paista kääretorttupohja nopeasti kuumassa uunissa.

225 astetta n. 8 min

Täyte

150 g voita
2 dl tomusokeria
2 tl vaniljasokeria
1 munan keltuainen

Vatkaa voi ja sokerit vaahdoksi ja lisää sitten keltuainen sekä lopuksi Crème Bonjour Kaneli & Kardemumma-tuorejuusto.



Voit toki kokeilla unelmatortun täytteeksi myös muita makeita Crème Bonjour-tuorejuustomakuja tai ihan maustamatontakin Crème Bonjouria. Kanelin ja kardemumman aromit toki sopivat minusta oivallisen hyvin pohjan suklaisen maun kaveriksi.


Kääretorttu on tosi vaivaton ja nopea tekaista. Ihmettelin itsekseni, miksen tule leiponeeksi useamminkin tällaista herkkua. Myös ohjetta on helppo varioida, vaihtamalla jauhoja yms. Tässä ohjeessa on vehnäjauhoja, koska minusta pohjasta tulee näin mehevämpi kuin pelkillä perunajauhoilla. Crème Bonjour-juusto puolestaan "raikastaa" voista täytettä. Olen  nimittäin yleensä leiponut tämän perinteisen kääretortun tuplavoitäytteellä..hups. Tuorejuustoa lisäämällä täytettä tulee tarpeeksi paljon, muttei siitä tule ihan niin rasvainen kun pelkällä voilla. Minusta mehevässä unelmatortussa täytyy olla reilusti täytettä.


Nyt on oiva aika miettiä kesän juhlia. Suosittelen kokeilemaan vaihteeksi perinteisiä leivonnaisreseptejä, joita voi tuunailla tähän päivään. Taidan laittaa joku kerta myös sen mainitsemani piimäkakkupohjaisen tuorejuustopiiraan ohjeen tänne, niin yksinkertainen, mehukas ja nopea sekin oli. Voin sanoa, että molemmat leivonnaiset myös sujahtivat parempiin suihin pikavauhtia.

Herkkuhetkiä toivotellen!



VIHDOINKIN PIHALLA

21.5.2017


Kaikki siis hehkuttavat lämpimiä päiviä, joita vihdoinkin saatiin. Arvatenkin minäkin olen muuttanut leirini pihan puolelle. Terassi on vielä täysin siivoamatta, pihallakin kaikki on talven jäljiltä. Tähän aamuun mennessä kesää varten ei oltu tehty muuta kuin kukkaostoksia. Onneksi nyt illalla tilanne on jo vähän edennyt - nurmikko leikattu, palju öljytty kertaalleen, kukkapenkkejä perkattu, asfaltti pesty jne. Tästä se kesäpiha alkaa rakentua.


Ostin pihahortensian meidän portin pielustan ruukkuun, mutta tuikkasin sen väliaikaisesti tuohon vapaaseen terassiruukkuun, johon haaveilen ostavani samanlaisen suklaakosmoksen kuin viimekesänäkin. Niitä ei vielä ollut saatavilla.

Muuten isommista pihahommista puheenollen. Meidän olisi tarkoitus maalauttaa talo tänä kesänä. Jos saisin sen vihdoinkin valkoiseksi. Talo on nyt siniharmaa ja tiedän, että se muuttuisi ihan tyystin erilaiseksi valkoisena. Toivottavasti saadaan homma hoidettua.


Tiedättekö, minusta parhaat puutarhakengät ovat Crocsit. Ostin nuo silloin kun muutimme tähän omakotitaloon, eli viisi vuotta sitten. Kengät ovat olleet joka kesä kovassa käytössä ja oikein hyvä edelleenkin. Ne vaan ovat pehmoiset ja mukavat, lisäksi niin helpot pestä kun likaantuvat. Tärkeää pihakengissä on vaivaton jalkaan laittaminen, sisällä kun tulee käytyä usein ja kengät haluaa jättää eteiseen, siinä ei ole aikaa jatkuvasti sitoa nauhoja. Mitä te käytätte pihakenkinä? Kerran haksahdin ostamaan jäljitelmät toiselle uloskäynnille (säilytän näitä aina ulko-oven pielessä), mutta herranjestas mikä ero, painoivat varpaita ja eivät joustaneet yhtään. Tässä ei kannata säästää. Ja tämä ei ole maksettu mainos, heh. No jos joku miinus, Crocsit eivät ole kovin kauniit...


Ostin myös tuollaisen viuhkamaisen kasvin terassiruukkuun. Tuosta tulee mieleen ravintoloiden terassit, siellä olen nähnyt tällaisia. Kun käyn kukkaostoksilla, poimin kärryihin intuitiolla sekalaisia kasveja ja kotona ihmettelen mitä tuli ostettua. Oikeastaan kaikki kasvit ovat minusta nättejä ja on kiva kokeilla aina erilaisia yhdistelmiä. Täytyy vielä hankkia ruukkuihin lisää täytettä, mm. kasvien juurelle sellaisia matalia kukkia.


Pihaelämän yksi olennainen tuote on aurinkorasva. Etenkin kasvoille levitän aina aurinkovoiteen, myös työpäivinä meikin alle (jos muistan). Ostin äsken luonnonkosmetiikkaa olevan aurinkovoiteen. Merkki on Green People ja rasva on ollut oikein hyvä. 


Vinkkaanpa nyt samalla toisestakin uudesta luonnonkosmetiikkatuotteesta - sain testiin Weledan deodorantteja. Nyt voin sanoa, että vihdoin löytyi tehokkaat ja toimivat luonnonkosmetiikkadödöt. Olen ostanut muutamia aikaisemmin, enkä ole kuitenkaan löytänyt toimivaa. Kiva että vihdoin löytyi. Ajattelin vinkata jos joku muukin on tällaisia etsinyt.


Tiedättehän miten rakastan sunnuntaisia aamukahvihetkiäni lehtien seurassa. Tänään oli erityisen ihanaa, kun saatoin hipsiä aurikoiselle lämimälle terassille ja lukemisena oli tietysti puutarha-aiheisia lehtiä. Hain ikään kuin päivän puutarhatöille inspistä ja motivaatiota - ihan kuin sellaista olisi tarvittu auringon lisäksi..


Ostin laakeaan terassiruukkuun japaninvaahteran, sellaista halusin jo viime kesänä. Jippii nyt on ja toivottavasti se kasvaa paljon. Siihen ruukun juurelle haluaisin ostaa jotain vihreää täytteeksi.

Tällaista tähän sunnuntaihin, en melkein malta mennä töihin huomenna, kun tekisi mieli jatkaa pihahommia..onhan tätä inspistä odotettukin.

KESÄTARINOITA - MARIMEKKO

18.5.2017


"kaupallinen yhteistyö Marimekko"

Miten odotankaan kesää! Kylmän kevään parhaita hetkiä ovat olleet satunnaiset aurinkoiset päivät ja hetket metsässä, sillä metsä on yksi lempipaikoistani etenkin keväällä ja kesällä. Kun teimme pienen metsäretken kuvataksemme Marimekon kevätihanuuksia, ei sattunut aurinko paistamaan. Mutta puiden lempeässä suojassa ei edes kiinnitä huomiota säätilaan. Itse huoahdan metsässä joka kerta ja tunnen suurta lempeää rauhaa. 


Kesän yksi kohokohtia pukeutumisessa on tietysti kepeän kesätyylin rakentaminen. Itse olen kesällä huomattavasti rohkeampi pukeutumisessani - kokeilen kuoseja ja pukeudun jopa hameisiin. Kesämekko on vaatekaapin ihanimpia asuja - mekko kuvastaa monellakin tapaa vapautta, iloisuutta, kepeyttä ja kesää. Kaikki ihan parhaita fiiliksiä. Marimekon mallistosta valitsin kuviin kaksiosaisen asun, joka näyttää mekolta, mutta osat toimivat myös erikseen. Tällaiset monikäyttöiset vaatteet, jotka sujahtavat juhlaan ja arkeen luontevasti, ovat ehdottomasti omia suosikkejani. Asun Simbad-kuosin on Maija Isola suunnitellut vuonna 1961. Kokonaisuus muodostuu Sylvia Simbad-hameesta ja Sohvi Simbad-paidasta




-Kesällä metsä on paras paikka-

Palataanpa hetkeksi metsän tunnelmiin. Minulla on omaakin metsää, pieni pala Kaustisella, pieni osa suvun suurempaa metsää. Siellä metsän kupeessa maaseudulla vietettiin aikaa joka kesä. Onneksi on vanhoja valokuvia, ajalta jolloin siellä oli vielä pieni "Ainin talokin". Harmittaa että aikuisena nuo maalaiskesät ovat jääneet. Haaveilen kuitenkin, että ehkä jonain päivänä voisin rakentaa pienen mökin tuonne metsään. Minun useimmat rakkaat kesämuistoni sijoittuvat ehdottomasti metsään. Olen aina ollut haaveilija ja missä ollaankin oltu, olen löytänyt tieni metsään tai niitylle. Viihdyn omissa oloissani ja luonnon keskellä.


Onneksi meidän pihapiiristä alkaa myös metsä, jonne suuntaan usein yksin tai koirien kanssa. Olemme tehneet joka kesä erilaisia retkiä metsiin, viime kesänä huikein oli vaellus Perhon peuran polulla. Sellaisia kesämuistoja haluaisin lisää, sillä niin mukava kun onkin matkustaa ulkomaille, rakastan Suomen luontoa ja siitä haluan nauttia täysillä etenkin kesällä.
Kesään kuuluvat myös viileämmät päivät. Keksin juuri, että sellaisina päivinä kokeilen yhdistää mekon ja housut. Kuvan Kassandra-mekko on kiva sellaisenaankin, mutta siitä saa ihan eri näköisen, kun vetaisee alle farkut ja sitoo vyötärölle vyön. Kuvassa on Bibbi-vyö ja jalassa Marka-tennarit.
Minun kesämuistoihini kuuluvat myös marjat. Teininä mentiin usein minun tai kaverini vanhempien kanssa poimimaan mustikoita. Kivointa reissuilla oli kuitenkin saada istua kaverin kanssa metsässä ja pohtia tärkeitä juttuja. Sillä oli ihan erilaista jutella niitä metsässä kuin kotiympyröissä. Harmi ettei niistä hetkistä ole valokuvamuistoja tallennettuna. 
Yksi ikuisista lempiväreistäni on pehmeä vaaleanpunainen. Erityisen kaunis tuo hento pastellisävy on kesällä. Kuvan heleä Siru-paita on aivan ihana. Sen suora malli on vähän tunikamainen ja hihoissa on pienet sisäänotot, jotka tekevät niihin pienen pussituksen. Jos olisin menossa kesäjuhliin, pukisin mekon kanssa leveälahkeiset housut, rentona arkiasuna taas paidan parina toimii vaikkapa farkut.


Jaksan ihastella Marimekon korukokoelmaa, joka on moderni ja näyttävä. Edelleenkin harmittelen, että korvissani olevat rei'itykset ovat menneet umpeen, niin upeita korvakoruja Marimekolla on. Mutta onneksi mallistossa on myös sormuksia ja riipuksia, kuten kuvan yksinkertainen Maria-kaulakoru.

 kuvat: Petri / Mr Coolpool 

Tänä kesänä jalkani nousevat kevyesti Marimekon ihanissa Marka-tossuissa. Minun kesääni kuuluvat ehdottomasti mukavat tossut. Askeleet siis kohti kesää, josta toivottavasti tulee aurinkoinen, lämmin ja ihana!




Muistutan samalla että huomenna perjantaina 19.5. Marimekko järjestää jälleen Helsingin Espan puistossa perinteikkään, kaikille avoimen muotinäytöksen. Näytökset ovat klo11.30, 12.30, 16.00 ja 17.30. Tapahtumassa esitellään kesän tyylejä ja fiilistellään alkavaa kesää hyvällä musiikilla ja rennolla tunnelmalla. 

*Marimekon vaatteet kuvauslainassa, tennarit ja astiat omiani